20 Dic 2011 | Recipes E a Natale … passatelli? A Natale tortellini. Qui a Bologna è un must, dettato dalla tradizione, ma soprattutto dalla nonna che ancora oggi li prepara uno ad… leggi tutto
18 Mar 2021 | Recipes Pasta di ceci con zucchine, porri e carciofi. Pasta di ceci (la mia come formato erano delle penne) con zucchine, porri e carciofi. Semplice e strabuona. Volete un tocco di golosità… leggi tutto
25 Gen 2018 | Recipes Insalata di farro e verdure. Farro, un versatile cereale antico e verdure miste saltate in padella (potete poi usare quelle che preferite). Un piatto fresco e leggero. Perfetto… leggi tutto
22 Dic 2017 | Projects, Recipes Chiffon cake. L’altra sera. Organizzazione delle 16 tra una riunione e l’altra e amici a casa per cena. No panic. Di corsa a fare la… leggi tutto