Archivio

babka
10 Gen 2022 | Recipes

Babka al cioccolato.

  La babka di Ottolenghi, un dolce simile alla brioche da farcire come più vi piace. Golosa e ripiena di una salsa al cioccolato…

patate hasselback
29 Dic 2021 | Recipes

Arrosto e patate hasselback.

  Non avete ancora idea di cosa fare la sera della Vigilia o il primo giorno dell’anno? Ecco un arrosto spettacolare e facilissimo da…

pasta e ceci
28 Dic 2021 | Recipes

Pasta e ceci.

  Pasta e ceci, sempre meravigliosa. Il comfort food per eccellenza in questi giorni casalinghi milanesi. Basta solo mettere i ceci in ammollo la…

scarola
24 Dic 2021 | Recipes

Torta salata di scarola.

  La torta di scarola è buonissima ed è parte della mia infanzia cilentana. In realtà al sud fanno la pizza di scarole ripiena…

caramello
22 Dic 2021 | Recipes

Crostata caramello e noci.

  La mia crostata con noci e caramello. L’avete rifatta in migliaia, nel dubbio vi ho fatto anche il video con la preparazione ?…

tubetto
18 Dic 2021 | Recipes

Tubetto con brodo di pesce.

  Uno dei piatti della mia infanzia a cui sono molto legata. I tubettini con brodetto di scorfano e/o rana pescatrice. Quelle ricette che…