20 Feb 2023 | Recipes
Pizza margherita.
Un impasto per la pizza meraviglioso. Super idratato ed equilibrato. Da rifare assolutamente. Ingredienti: 200g di farina 00 300g di farina manitoba…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
20 Feb 2023 | Recipes
Lasagne di verdure e pesto di cavolo nero.
La lasagna di verdure miste, pesto di cavolo nero, besciamella e mozzarella vaccina. Spettacolare. Ingredienti: 1 cipolla dorata 2 carote 1 gambo…
17 Feb 2023 | Recipes
Verdure al forno.
Un’idea golosissima per fare le verdure al forno. Io avevo queste in casa ma potete scegliere quelle che avete da terminare o quelle…
15 Feb 2023 | Recipes
Torta allo yogurt greco.
Torta allo yogurt greco. Senza olio, senza burro e senza farina. Vista tantissime volte su youtube e volevo provarla subito subito 🙂 …
10 Feb 2023 | Recipes
Paccheri al ragù di polpo.
Paccheri al ragù di polpo. Spaziali. Dovete assolutamente rifarli. Ovviamente potete scegliere il formato di pasta che preferite e decidere se sfumare o…
Torta “pangoccioli”.
Morbidissima e alta. La torta “pangoccioli” con yogurt greco e gocce di cioccolato perfetta e soffice per colazioni e merende. Io ho usato…
Torta “pancake”.
Torta “pancake”. Buonissima, velocissima e da rifare assolutamente per le vostre colazioni. Pochissimi minuti per farla, per cuocerla e per finirla. Qui non…
Briochine.
Briochine per la colazione o la merenda, poco dolci ma da non poterne più farne a meno! La ricetta è di Cookist, dal…