Idee per l’aperitivo!
Quando gli amici suonano alla porta all’ora dell’aperitivo non si può essere impreparati, neanche oggi. No panic, vi svelo io qualche trucco… Un aperitivo…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Spaghetti di soia & Pollo alle mandorle
Serata di lavoro, divano e pc? Cinese per cena! Nell’attesa di un viaggio in Cina per scoprire dal vivo la loro cucina: Spaghetti di…
Gelatine & Marshmallow
Quando ero bambina amavo scoprire cosa mi aveva lasciato la Befana nella calza: mia madre ci metteva di tutto, tra caramelle e dolcetti. E…
Bastoncini di panettone & Tiramisù di pandoro
È il momento di aguzzare l’ingegno per creare ricette per “smaltire” panettoni e pandori accumulati durante le feste! Le ricette di oggi sono velocissime…
Marmellate!
Come trasformare un pomeriggio qualunque in una festa… Cosa c’è di meglio che aprire la dispensa e trovare una buona marmellata fatta da noi…
Burger di cernia & Hamburger americano
Hamburger mon amour. Il re assoluto dello street food è servito. Ne ho assaggiati talmente tanti e variegati, da quelli dei grandi chef a…
Crostini con cotechino & Crema di lenticchie
La tavola delle feste si divide sempre in due parti: quelli che non rinunciano mai agli ingredienti della tradizione e quelli che amano assaggiare…
Curry di pollo & wok di verdure
Un piccolo viaggio intorno al mondo con due ricette molto facili e veloci, perfette per familiarizzare con un pizzico di etnico. Vedrete: il curry…