3 Dic 2015 | Recipes
Oggi cucina… Nicola!
Ingredienti per 2 persone: Mandorle pelate e tostate – 40 gr. Menta fresca – 10 foglie Prezzemolo – 3-4 foglie Basilico – 1 foglie Pecorino romano ggrattugiato-…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Io&te e voi. Un picnic pieno di sorrisi.
Una domenica di settembre. Una giornata di sole meravigliosa. Io e Bianca ci siamo divertite veramente un sacco 🙂 Grazie a tutti voi e…
Cous cous melanzane e gamberi.
Giornate stupende e temperature praticamente primaverili? Perfette per il cous cous!! 🙂 Condito poi con melanzane e gamberi… Mmm, che bontà! Ingredienti: 200g di…
Curry di pollo
Il curry, come non amarlo. Oggi io lo faccio nella sua versione più semplice, con il pollo e un’aggiunta di Robiola Osella con olive…
Cous cous e semi di chia? Biscotti!
Un esperimento della mia domenica sera tra lavoro per il programma e voglia di qualcosa di dolce ma non troppo. Non immaginerete mai la…
28 Ott 2015 | Recipes
Focaccia&burger
Ingredienti: Per la focaccia: 250 gr di farina manitoba 100 gr di farina 00 50 gr di burro fuso 25 gr d’olio evo ½…
Club Sandwich
Chi ha detto che il club sandwich si mangia solo in albergo?? Io oggi lo faccio un po’ alternativo e in versione autunnale con…
Risotto bianco con scampi scottati.
Inizio della terza settimana di settembre, ormai le vacanze sono finite per davvero purtroppo e sta arrivando anche il primo freddo, quello da coperta…