Malloreddus con dadolata di verdure e pesto leggero con Crème fraîche.
Malloreddus sardi, un formato di pasta che amo! Oggi li prepariamo con le classiche verdure che trovate in questo momento al mercato: carote, cavolo…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
9 Apr 2015 | Recipes
Oggi cucina … Silvia!
Pane giallo a ciambella con olive nere e rosmarino. “Una cenetta che si rispetti, soprattutto durante il weekend, deve avere un pizzico di originalità…
3 Apr 2015 | Recipes
Caprese alle carote con glassa al limone!
Carote, mandorle e scorza di limone! Un’esplosione di aromi e sapori per una variazione alla classica torta caprese che adoro. Perfetta per una merenda…
2 Apr 2015 | Recipes
Oggi cucina … Elena!
Baci di dama…con mortadella! “Per un aperitivo con gli amici, come stuzzichino spezza fame o per un buffet di compleanno: questi baci di dama…
26 Mar 2015 | Recipes
Oggi cucina … Francesca!
Cashewcake: vegan cheesecake “La cheesecake più buona della mia vita? A Lisbona, la scorsa estate. Se avete in programma un viaggio in questa splendida…
23 Mar 2015 | Recipes
Finto mont-blanc di castagne, cioccolato e crème fraîche
Avete voglia di un dolce strepitoso per coccolarvi un po’? Aggiungete alla fine un po’ di cioccolato fuso, meringhe e fatemi sapere il risultato,…
19 Mar 2015 | Recipes
Oggi cucina … Valeria!
TortaPhyllo Con Mele E Cannella Ingredienti: 12 fogli di pasta phyllo 6 mele grandi royal gala Succo di 1 limone 15 ml di rum…
Polpette speziate con salsa di crème fraîche e miele.
Idea per un aperitivo particolare e sfizioso? Provate queste polpette speziate! Consiglio? Come la tradizione bolognese vuole e soprattutto come fa la mia nonna…