22 Gen 2015 | Recipes
Oggi cucina … Sara!
Vegan Cake con avena e cioccolato “Per una volta potrete dire addio alla bilancina da cucina e preparare una torta dosata a bicchieri, facile…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
20 Gen 2015 | Recipes
Strozzapreti con ricciola, pesto e broccoli.
Io sono quasi arrivata in Alta Badia a San Cassiano per la Chef’s Cup , due giorni (per me) in una cornice mozzafiato all’insegna…
Crostone di zucca al forno con rosmarino e crème fraîche.
Crostone di zucca al forno con rosmarino e crème fraîche e buon appetito! Io vi consiglio un pane cafone da tagliare a fette spesse….
15 Gen 2015 | Recipes
Oggi cucina … Simona!
Bundt cake all’arancia e mandorle (senza burro) ” Il Natale è passato, abbiamo dato il benvenuto al nuovo anno e salutata anche la Befana…
13 Gen 2015 | Recipes
Caesar Salad!
Non sono una grande fan delle insalate in periodo invernale, devo dire la verità. Mangerei zuppe, legumi e tutto ciò che riscalda e “coccola”….
12 Gen 2015 | Recipes
Un’altra ricetta ancora per la torta di mele!
Oggi, Milano. Domenica: Io, Bianca e quell’odore di buono che scalda la casa. Un classico per iniziare bene l’anno nuovo. Ingredienti: 250 gr di…
31 Dic 2014 | Recipes
Oggi cucina … Valentina!
MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO & FRUTTI ROSSI Ingredienti: 250 ml di panna vegetale 1 foglio di gelatina 200 gr di cioccolato bianco 1 noce…
Filetto di salmone con radicchio sfumato, Crème fraîche e aceto balsamico.
Un secondo con uno degli ingredienti protagonisti delle feste: salmone! E buon appetito! Ingredienti:600 gr di salmone fresco sesamo bianco 1 cipolla bianca 150…