Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Tagliatella di carruba con ragout di verdure invernali e polpettine di faraona. Vi consiglio in abbinamento un Franciacorta Millesimato. Ingredienti: 400 gr di tagliatelle…
Tortello di ricotta e borragine con pomodorino confit e sardine del lago d’Iseo presidio Slow Food & Franciacorta Rosè. Ingredienti: 200 gr di farina…
Crema di pastinaca con zenzero e salmone scottato croccante. Ingredienti: 200 gr di pastinaca 2 patate 1 filetto di salmone norvegese 1 radice di…
La ricetta? La trovate qui!
Avrò anche tutti gli esami perfetti (e ringrazio il mio metabolismo, visto quello che mangio…), ma quello che regolarmente mi frega è l’anemia! Il…
Ecco gli ingredienti! La ricetta? Guardatela qui!
Gli ingredienti li trovate qui sotto, la ricetta invece la potete vedere sul mio canale youtube! Vi aspetto!
Questa ricetta l’avevo preparata quest’estate per “mettermi avanti” causa gravidanza (se avessi immaginato di lavorare così anche ora, all’ottavo mese, avrei evitato :-)). Ed…
