Ormai è abbastanza risaputo che io e le vellutate/creme di verdura siamo dipendenti l’una dall’altra. Ed oggi carote. Perchè semplicemente ho aperto il frigorifero…
Questa parmigiana di finocchi è davvero incredibile. Non l’avevo mai fatta ed è davvero golosissima. Finocchi, provola dolce, prosciutto cotto e formaggio grattugiato,…