23 Apr 2010 | Recipes
Esperimenti culinari vol. 1
E’ ora di iniziare a sperimentare nuove ricette. Il frigorifero di una ragazza single è un universo da scoprire. Non so perchè nei…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
21 Apr 2010 | Recipes
Waffles deliziose.
Ieri girando i miei soliti negozietti di cucina, ho finalmente trovato lo stampo da Waffles o Goufres. E questa mattina non potevo non provare…
20 Apr 2010 | Recipes
Torta sablè al caramello mou e cioccolato fondente
Questa ricetta ipercalorica è la perfetta sintonia tra dolcezza del caramello e gusto amarognolo del cioccolato, su una base croccante e burrosa ottenuta da…
20 Apr 2010 | Recipes
Mantecato di baccalà su base di polentina grigliata
Se vi trovate in Veneto e precisamente a Venezia e dintorni non potete non gustare questa tipica specialità. Ci sono diverse ricette…
16 Apr 2010 | Recipes
Finalmente … Brownies!
Devo dire che non ho mai ricevuto cosi tante richieste per una ricetta…quindi eccovi accontentati! I brownies sono un dolce tipico americano, riprodotto e…
14 Apr 2010 | Recipes
Tartufi al cioccolato
Questi tartufi sono un esperimento super riuscito, assolutamente improvvisato quindi non so darvi le dosi precisissime, ma ci provo! Ho usato il…
13 Apr 2010 | Recipes
Chocolate mousse divina
Questa è decisamente il mio punto forte, insieme ai brownies che a breve vi posterò, e la mia salvezza per le cene improvvisate…
13 Apr 2010 | Recipes
Torta Angelica
La torta preferita di mia madre. Ai miei occhi impossibile da riprodurre e lunghissima da creare, ma come ogni cosa…con un po di…