Recipes

Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.

crema di cavolo nero
10 Dic 2024 | Recipes

Crema di cavolo nero.

  Crema di cavolo nero, patate e zucca. La coccola perfetta per questi giorni. Potete a piacimento accompagnarla con dei crostini tostati, come preferite….

Parmigiana di finocchi
24 Ott 2024 | Recipes

Parmigiana di finocchi.

  Questa parmigiana di finocchi è davvero incredibile. Non l’avevo mai fatta ed è davvero golosissima. Finocchi, provola dolce, prosciutto cotto e formaggio grattugiato,…

gyoza
7 Ott 2024 | Recipes

Gyoza.

  I gyoza fatti in casa insieme a Bianca nel fine settimana. Noi nel ripieno abbiamo messo macinato di maiale, cavolo cappuccio, carote, cipollotto…