17 Mag 2021 | Recipes
Arrosto di vitello al vino.
Ingredienti: 1 pezzo di vitello da 1.5/2 kg (potete usare come taglio ad esempio girello, fesa, noce, io uso anche il cappello del…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
14 Mag 2021 | Recipes
Crescioni ripieni.
Non resisterete. Buoni buonissimi e semplici da fare. I crescioni ripieni di cotto e mozzarella che vorrete rifare sempre. Io ho scelto questo…
14 Mag 2021 | Recipes
Sformato di riso in padella.
Una ricetta super golosa. Sformato di riso ripieno di prosciutto cotto e fontina. Croccante come un riso al salto e ripieno come una…
13 Mag 2021 | Recipes
Spaghetto con acciughe, datterini, olive e scorza di limone.
La ricetta della mia diretta di stasera. Uno spaghetto davvero semplice e gustosissimo. Con acciughe, datterini, capperi, olive e scorza di limone. …
12 Mag 2021 | Recipes
Torta di nocciole e cioccolato.
Buona buonissima. La torta di nocciole e pezzetti di cioccolato da rifare! Alta, soffice e golosa 🙂 Ingredienti: 200g farina di nocciole…
6 Mag 2021 | Recipes
Clafoutis alle fragole.
Il dolce perfetto per la festa della mamma. Davvero facile da fare e gustoso. Normalmente si fa con le ciliegie, io oggi ho…
5 Mag 2021 | Recipes
Zuppetta di asparagi e piselli con riso integrale.
Zuppetta di asparagi e piselli freschi con riso integrale e olio a crudo. Leggera, primaverile e gustosa. La semplicità che vince sempre. …