Chi non ha mai fatto la serata hamburger homemade con gli amici?!
Questi sono semplici e buonissimi. Con le cipolle caramellate, il provolone leggermente piccante e l’insalatina.
Per la carne io ho scelto un macinato di manzo ma potete usare quello che più vi piace.
Ingredienti:
500g di macinato di manzo
Pepe
Sale
Senape in grani
4 Panini da hamburger (se volete potete anche farli, trovate la ricetta sul mio blog)
200g circa di provolone leggermente piccante
100g di rucola
100g di lattughino
2 Cipolle rosse grandi
4 cucchiai di zucchero di canna
1 bicchiere di acqua
Sale
Olio extravergine di oliva
