28 Apr 2020 | Recipes
Linguine e scampi.
Linguine e scampi. Un piatto che mi riporta con le mente nella mia Agropoli, ai pranzi in famiglia. In questi giorni difficili, una…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
27 Apr 2020 | Recipes
Panini da hamburger home made.
I panini da hamburger più buoni del mondo. Grazie Laurel (Un’americana in cucina) per la ricetta davvero super. Fatti in un attimo e…
23 Apr 2020 | Recipes
Garganelli con pomodoro e prosciutto, “alla parmigiana”.
La ricetta appena fatta in diretta instagram insieme a voi. Garganelli con pomodoro e prosciutto, “alla parmigiana”. Ingredienti: 250g di garganelli all’uovo…
21 Apr 2020 | Recipes
Bottoni ripieni di ricotta, pepe e scorza di limone.
La pasta fresca della domenica. Con la classica sfoglia emiliana ho fatto i bottoni ripieni di ricotta, pepe e scorza di limone e…
20 Apr 2020 | Recipes
Pollo con lime, miele e pinoli.
Sovracosce di pollo con fettine di lime, miele e pinoli. Strabuono e semplice. Un modo alternativo e gustoso per mangiare il pollo e…
15 Apr 2020 | Recipes
Sfoglia ripiena di cioccolato.
Un rotolo di pasta sfoglia e le uova di Pasqua da poter utilizzare. Cosa si fa? Una sfoglia ripiena di cioccolato fondente. Latte…
14 Apr 2020 | Recipes
Torta Pasqualina.
La torta Pasqualina super facile e veloce fatta ieri mattina per il giorno di Pasquetta. Cosa serve? Pasta sfoglia (io ne ho usata…
10 Apr 2020 | Recipes
Risotto asparagi e scorza di limone.
Risotto asparagi e scorza di limone. Quello appena fatto, insieme a voi, nella diretta su Instagram. Adoro questo abbinamento. Dovete assolutamente rifarlo. …