Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Il pranzo della domenica mio e di Bianca. Rigatoni con carciofi, mozzarella, parmigiano e finocchietto. Ve lo devo dire che erano buonissimi?? 🙂…
A Milano in questi giorni è tornato l’autunno praticamente. La mia coccola perfetta per questo momento. Ceci di Cicerale, fagioli di Controne e…
Mafalde corte al forno con asparagi Finalmente la primavera è arrivata, e insieme a lei anche gli asparagi. Ieri ho deciso di preparare…
La torta di carote è in assoluto la preferita di Bianca. Adora quella delle pasticcere di papà, quella della nonna e quella che…
Semifreddo alle noci e torrone. Una ricetta abbastanza semplice che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti. Da preparare per tempo…
Ormai è primavera già da una settimana e purtroppo iniziamo con gli ultimi carciofi. Mannaggia, io li adoro 🙂 Carciofi e gamberi. Un…
Vi avevo avvisati nelle mie storie di Instagram. Da oggi ritorna sul blog la rubrica che accoglie le vostre ricette, ogni mercoledì. Vi…
Crema di carote con zenzero e curcuma. Una coccola che non delude mai. Leggera ma saporita. Pronti? Ingredienti: 5-6 carote grandi 1…
