Recipes

Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.

carciofi e gamberi
28 Mar 2019 | Recipes

Carciofi e gamberi.

  Ormai è primavera già da una settimana e purtroppo iniziamo con gli ultimi carciofi. Mannaggia, io li adoro 🙂 Carciofi e gamberi. Un…

Torta ricotta e yogurt
21 Mar 2019 | Recipes

Torta ricotta e yogurt.

  Torta ricotta e yogurt magro. Semplice e veloce da preparare ve lo assicuro. Perfetta per una colazione “homemade”, super soffice e leggera. Io…

melanzane ripiene
19 Mar 2019 | Recipes

Melanzane ripiene.

  Un secondo o un antipasto davvero sfizioso. Melanzane ripiene filanti. Io le ho cotte in forno per stare un po’ più leggeri ma…

cannelloni
15 Mar 2019 | Recipes

Cannelloni di verdure.

  Un primo piatto per non sfigurare mai. I cannelloni. La gioia. Ripieni di verdure saltate in padella e besciamella. Ovviamente sulle verdure potete…