7 Apr 2020 | Recipes Pizza integrale. Credetemi. È una bontà divina. La pizza integrale con la ricetta di Gabriele Bonci merita davvero di essere rifatta. Io ho usato farina… leggi tutto
20 Gen 2015 | Recipes Strozzapreti con ricciola, pesto e broccoli. Io sono quasi arrivata in Alta Badia a San Cassiano per la Chef’s Cup , due giorni (per me) in una cornice mozzafiato all’insegna… leggi tutto
26 Mar 2014 | Mixology/Wine, Projects, Recipes Zuppetta di lenticchie di Capracotta, zenzero, scorza... Facile eppur cosi buona. In questo periodo sono legume-dipendente e ogni giorno cerco legumi secchi tipici delle varie zone d’Italia. Ieri erano le cicerchie,… leggi tutto
25 Giu 2015 | Recipes Oggi cucina … Roberta! Lemon meringue pie ” Questa lemon meringue pie è stata veramente la mia torta di debutto, avevo solamente tredici anni e partecipai alla gara… leggi tutto