Torta con solo due ingredienti: cioccolato e uova.
Facilissima e pronta in un attimo.
Colazioni e merende risolte facilmente 🙂
Ingredienti:
4 uova
200g di cioccolato fondente (o al latte o di crema al cioccolato e nocciole)
– Preriscaldate il forno a 170 gradi.
– Fate a pezzi il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria o in microonde.
– Lasciatelo raffreddare. Dividete i tuorli dagli albumi ed aggiungete al cioccolato i rossi d’uovo mescolando bene.
– Montate a parte i bianchi con le fruste elettriche ed incorporateli al composto mescolando dal basso verso l’alto per non farli smontare.
– Ricoprite uno stampo (il mio era da 18cm di diametro) con la carta forno e versatevi l’impasto.
– Infornate.
– Fate la prova stecchino a cottura ultimata, tirate fuori dal forno e lasciate raffreddare.
– Sfornate e servite la torta con soli due ingredienti con una spolverata di zucchero a velo a piacimento.
