I gelatini di banana, yogurt e burro di arachidi facilissimi, buonissimi e freschi.
Con una banana io ne ho fatti 8 non tanto grandi, da valutare in base alla grandezza degli stampi che avete in casa 🙂
Ingredienti:
1 banana
200g di yogurt greco bianco senza zucchero
1 e 1/2 cucchiaio di burro di arachidi
Cioccolato fondente extra
– Sbucciate la banana e congelatela per un po’.
– Tiratela fuori e frullatela in una ciotola.
– Unite anche lo yogurt greco e il burro di arachidi amalgamando bene.
– Mettete il composto negli stampini da gelato e lasciate in congelatore.
– Fate sciogliere il cioccolato in microonde o a bagnomaria.
– Quando si saranno ben raffreddati ed induriti toglieteli dal freezer e ricoprite con il cioccolato fondente fuso.
– Rimettete a raffreddare e tirate fuori i gelatini quando dovrete servirli.
