Spinaci, uovo, parmigiano e pangrattato. E gnocchi siano!
Facili, delicatissimi e buonissimi.
Provate a farli assaggiare anche ai vostri bimbi, vedrete che non avanzeranno.
Ingredienti:
400g di spinaci
1 uovo
60g di parmigiano reggiano grattugiato
30g di pane grattugiato
1 fetta di prosciutto cotto tagliata grossa
Sale
Farina
Salvia
Burro
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