Crema pasticcera, pinoli tostati e pasta frolla.
La torta della nonna, un classico intramontabile.
Semplice e buonissima.
Dovete assolutamente rifarla insieme a me quindi vi aspetto sul mio canale youtube 🙂
Ingredienti:
Per la frolla
250g di farina 00
125g di burro
125g di zucchero
1 uovo
Per la crema
500ml di latte intero
5 tuorli
130g di zucchero
50g di farina
1/2 stecca di vaniglia
Scorza di limone non trattato
30g circa di Pinoli
Zucchero a velo