15 Mag 2019 | Recipes Oggi cucina… Valentina! Pesto di Fave al profumo di Menta e pecorino romano. Sono sempre alla ricerca di condimenti per la pasta veloci, buoni e… leggi tutto
18 Mar 2016 | Projects, Recipes Orecchiette con cime di rapa & Fave con cicoria Puglia. L’altra metà del mio DNA. I miei sapori. Spesso condivido ricordi legati a mia mamma e ai miei fratelli o alla Campania: la… leggi tutto
18 Mag 2017 | Recipes Gnocchi ripieni! Giovedì gnocchi ripieni! Divini, con un cuore cremoso di formaggi misti, zucchine ed edamame cotte in padella come condimento. Ingredienti: 300g di farina 1kg… leggi tutto
7 Mag 2020 | Recipes Spaghetti alle vongole. A piedi scalzi sulla sabbia. Non vorrei altro. Il mio piatto preferito. Spaghetti con le vongole veraci. Ingredienti: 200g di spaghetti 1… leggi tutto