18 Gen 2024 | Recipes Ragù cilentano e ziti. Il ragù cilentano. Pazzesco. Una cottura lenta e la carne che diventa così morbida quasi da sciogliersi in bocca. Noi ovviamente abbiamo usato… leggi tutto
27 Mag 2013 | Recipes Orecchiette al “pesto” di peperoni e... E non ditemi che non è light questo! Peperoni rossi e gialli, cotti con un fondo di cipolla bianca, ben stufata, un filo di… leggi tutto
6 Giu 2016 | Projects, Recipes Risotto con asparagi! Non li faccio quasi mai lo ammetto. Ma dopo questo fine settimana un bel risotto è proprio quello che ci vuole. Ovviamente con un… leggi tutto
12 Mag 2021 | Recipes Torta di nocciole e cioccolato. Buona buonissima. La torta di nocciole e pezzetti di cioccolato da rifare! Alta, soffice e golosa 🙂 Ingredienti: 200g farina di nocciole… leggi tutto