Snack alla Olaf!

DI Chiara Maci | 26 Nov 2016

Uno snack così non l’avete mai visto, dite la verità.

E invece, vi toccherà rifarlo! Perché quando i vostri bimbi lo scopriranno, non vorranno più farne a meno.

Un “bento box” in stile Olaf perfetto per le merende, le gite fuori porta, i pic nic al parco.

Iniziate a scaricare online il disegno di Olaf, tutto il resto sarà semplicissimo 😉

frozen.disney.it

divertiamociastarebene.it

 

Ingredienti:

1 tortilla di mais bianca, grande circa 15 cm

2 punte del sac à poche tonde (con apertura di circa 2 cm e 1 cm)

1 cucchiaino di formaggio spalmabile magro

1 pizzico di sale di sedano

Olive nere

Spatolina per il caffè

1 carota piccola, lunga circa 5 cm

2 brezel di forma regolare

Formine per biscotti a forma di fiore

Una fettina di melone di Cantalupo

Una fettina di anguria o mela

 

Tempo totale 30m

Tempo di preparazione 30m

Tempo di cottura 0m

 

Stampate il modello di Olaf.

Usando le forbici e mantenendo sovrapposti foglio e carta da forno ritagliate la sagoma della testa e dei denti contemporaneamente da entrambi i fogli.

Ritagliate nella tortilla di mais la parte superiore e la parte inferiore del panino e i denti.

Con l’apertura del sac à ponche di circa 2 cm ritagliate invece gli occhi.

Usate la punta di un coltello da cucina per le linee della bocca e dei denti.

Ora ogni piccolo solco prenderà vita come per magia, grazie alla farcitura.

Mescolate il formaggio spalmabile e il sale di sedano.

Spalmate quindi il formaggio sulla parte inferiore del panino, lasciando uno strato più spesso in corrispondenza degli occhi e tenendo da parte un po’ di farcitura.

Sistemate la parte superiore del panino e schiacciate un po’, molto delicatamente, sul formaggio.

Per completare gli occhi, tagliate un’oliva a metà dall’alto verso il basso usando la punta del sac à poche con l’apertura da 1 centimetro per creare le due pupille.

Sistematele premendo delicatamente, aiutandovi con una spatolina per il caffè per farle aderire al formaggio.

L’oliva servirà anche per le sopracciglia: tagliate due strisce sottili e usate il formaggio come “collante”. Adesso infilate il bordo superiore dei denti di tortilla sotto il labbro superiore in modo che i denti poggino sul labbro inferiore.

Usate sempre la spatolina per spalmare su un po’ di formaggio e creare dei denti bianchi.

Il naso è l’ultima cosa, tagliate la punta della carota per il verso lungo così da ottenere una base piatta e riprendete  ancora il formaggio rimasto per sistemare una delle due metà sulla parte superiore del panino, sempre come se fosse una colla.

Prendete delle formelle a forma di fiore, per il corpo principale.

Ritagliate una forma tonda al centro dei fiori con la punta del sac à poche con apertura di circa 2 cm e riempitela con cerchi di melone e di mela a contrasto ritagliati con la punta del sac à poche tonda da 1 cm. Per mantenere la mela bianca, potete cospargerla con poche gocce di limone.