Brioche salata con provolone e prosciutto cotto.
Ecco la brioche salata che ho preparato nel week end con prosciutto cotto e provolone. Potete poi usare il formaggio che preferite 🙂…
aperitivi
9 Nov 2020 | Recipes
Brisè veloce con radicchio, speck e appenzeller.
Quanto amo cucinare la domenica <3 Ieri ho fatto una brisè veloce veloce, poi l’ho farcita con il radicchio stufato, ho aggiunto lo speck…
28 Ott 2020 | Recipes
Rustica con avocado, uovo di quaglia e gocce di salsa tonnata.
Rustica con avocado, uovo di quaglia e gocce di salsa tonnata. L’ultima ricetta di questo progetto con San Carlo. Ho scelto degli ingredienti…
22 Ott 2020 | Recipes
Rustica con insalata russa di gamberi.
Siamo quasi arrivati alla fine di questo progetto! Leggere ed ascoltare le vostre #Aperistorie mi mancherà. Per la penultima ricetta, collegata al tema…
25 Set 2020 | Recipes
Rustica con dadolata di speck e mela con dressing di panna acida.
Domenica scorsa mi avete visto a raccontarmi, insieme a Rossella Brescia, Roberto Valbuzzi e Bruno Vanzan, nella prima puntata di “#Aperistorie”, il nuovo…
Arancine ripiene di ragù di pesce spada e scorza di limone.
Scordatevi le arancine classiche. Queste hanno il ragù di pesce spada, la panatura super croccante di frisella ai cereali e il riso allo zafferano. Potete…
14 Apr 2020 | Recipes
Torta Pasqualina.
La torta Pasqualina super facile e veloce fatta ieri mattina per il giorno di Pasquetta. Cosa serve? Pasta sfoglia (io ne ho usata…
9 Apr 2020 | Recipes
Crescioni!
I crescioni con la ricetta di mia sorella Angela. Stra buoni e li dovete assolutamente rifare. Sotto trovate la ricetta e sul blog…