Matias Perdomo: creatore di sogni
Matias Perdomo, trentenne, capelli ribelli, barba incolta, occhi trasparenti, sguardo intenso e ambizioso come la cucina che propone nel bistrot “Al pont de fer”…
Matias Perdomo, trentenne, capelli ribelli, barba incolta, occhi trasparenti, sguardo intenso e ambizioso come la cucina che propone nel bistrot “Al pont de fer”…
Succede che ricevo un invito in quel di Napoli. A farmelo, Silvia Ranzi, per conto di uno chef siciliano, da poco approdato nella meravigliosa…
Nessuno scherzo..questa zuppa è buona davvero! E anche facilissima da fare. Vi bastano ingredienti semplici e ovviamente il mais (va benissimo quello in scatola…
Un post per Pasqua, ma sopratutto un post per i “nostri” 3 anni. Era il 30 aprile del 2010 quando, in quel di Treviso,…
E come sempre… le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 400 g Salmone Norvegese…
Ho già scritto di Londra qui, u know. Ma ogni volta, tornare, è diverso. Le prime volte con i miei genitori, poi in College…
Ci sono posti dove ti senti e ti sentirai sempre a casa. Sono quei posti in cui sei stata la prima volta quando ancora…
Mi sono presa due giorni per me. Ne avevo bisogno e si, me li meritavo. Questa settimana pre-pasquale, lontana da Milano, devo sfruttarla al…