19 Apr 2019 | Recipes
Avocado, pomodorini e basilico.
Un pranzo leggero ma ricco. Per prepararsi a Pasqua, e al ritorno a Bologna. “Insalata” di avocado, pomodorini e basilico condita semplicemente con…
Chiara Maci
11 Apr 2019 | Recipes
Sedani rigati con crema di peperoni, zucchine e ricotta fresca.
Crema di peperoni rossi, zucchine saltate con un po’ di cipolla e ricotta fresca. Adoro. Uno dei miei must per condire la pasta….
4 Apr 2019 | Recipes
Ceci di Cicerale, fagioli di Controne e verdure.
A Milano in questi giorni è tornato l’autunno praticamente. La mia coccola perfetta per questo momento. Ceci di Cicerale, fagioli di Controne e…
Torta di carote.
La torta di carote è in assoluto la preferita di Bianca. Adora quella delle pasticcere di papà, quella della nonna e quella che…
1 Apr 2019 | Recipes
Semifreddo alle noci.
Semifreddo alle noci e torrone. Una ricetta abbastanza semplice che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti. Da preparare per tempo…
29 Mar 2019 | Lifestyle
La lettura è quel sesto senso che va piantato, annaffiato, curato.
“La lettura è quel sesto senso che va piantato, annaffiato, curato” diceva Rodari. È attraverso i libri che viviamo storie, immaginiamo realtà lontane,…
28 Mar 2019 | Recipes
Carciofi e gamberi.
Ormai è primavera già da una settimana e purtroppo iniziamo con gli ultimi carciofi. Mannaggia, io li adoro 🙂 Carciofi e gamberi. Un…
26 Mar 2019 | Recipes
Crema di carote con zenzero e curcuma.
Crema di carote con zenzero e curcuma. Una coccola che non delude mai. Leggera ma saporita. Pronti? Ingredienti: 5-6 carote grandi 1…