Menù di Capodanno!
E anche il 2015 sta per finire. Una sera speciale, ricordi dell’anno passato e buoni propositi per il nuovo alle porte. E tanti, ma…
cioccolato
Tenerina & involtini!
Anche voi siete “vittime” delle numerosissime cene pre-natalizie? C’è la cena per scambiarsi gli auguri con gli amici stretti, quella con i colleghi di…
5 Mag 2015 | Recipes
Muffin al cioccolato ripieni!
Ecco finalmente la ricetta di questi muffin semplicemente PAZZESCHI. Preparati un venerdì sera casalingo e pieno di voglia di cucinare. Siete pronti? Ingredienti: 250…
12 Feb 2013 | Recipes
La torta svuotafrigo!
Una delle mie mille torte del week end. Non dico altro, perchè sto scappando a registrare… Buon appetito gente! Ingredienti: 300…
13 Giu 2012 | Recipes
Plumcake facilissimo al triplo cioccolato.
Ci sono giorni in cui la voglia di cioccolato si fa sentire maggiormente e allora perchè non festeggiarla con un dolce meraviglioso che…
19 Gen 2012 | Recipes
Tortine al cioccolato e mandorle … buonissimissime!
Giornate piene, queste. Esattamente come tutte le altre da un anno a questa parte. Oggi ho avuto una lezione al Master del Sole24Ore…
25 Ott 2011 | Recipes
Tenerina no farina!
La tenerina è un po’ il nostro dolce. Originario di Ferrara, è un dolce che si trova facilmente nei ristoranti tipici bolognesi, magari…
5 Ago 2011 | Recipes
Brownies monodose alle noci.
I brownies sono il mio cavallo di battaglia, ormai è noto a tutti. Questa è la mia solita ricetta, ma variata in due piccole…