5 Mag 2015 | Recipes
Muffin al cioccolato ripieni!
Ecco finalmente la ricetta di questi muffin semplicemente PAZZESCHI. Preparati un venerdì sera casalingo e pieno di voglia di cucinare. Siete pronti? Ingredienti: 250…
cioccolato
12 Feb 2013 | Recipes
La torta svuotafrigo!
Una delle mie mille torte del week end. Non dico altro, perchè sto scappando a registrare… Buon appetito gente! Ingredienti: 300…
13 Giu 2012 | Recipes
Plumcake facilissimo al triplo cioccolato.
Ci sono giorni in cui la voglia di cioccolato si fa sentire maggiormente e allora perchè non festeggiarla con un dolce meraviglioso che…
19 Gen 2012 | Recipes
Tortine al cioccolato e mandorle … buonissimissime!
Giornate piene, queste. Esattamente come tutte le altre da un anno a questa parte. Oggi ho avuto una lezione al Master del Sole24Ore…
25 Ott 2011 | Recipes
Tenerina no farina!
La tenerina è un po’ il nostro dolce. Originario di Ferrara, è un dolce che si trova facilmente nei ristoranti tipici bolognesi, magari…
5 Ago 2011 | Recipes
Brownies monodose alle noci.
I brownies sono il mio cavallo di battaglia, ormai è noto a tutti. Questa è la mia solita ricetta, ma variata in due piccole…
18 Mag 2011 | Recipes
Il dolce al cioccolato fondente di Nathalie.
Ovviamente questo dolce arriva direttamente dalla mia musa ispiratrice Trish Deseine. Le lo intitola proprio cosi “Il dolce al cioccolato fondente di Nathalie” ed…
18 Feb 2011 | Recipes
Riconciliarsi con il budino.
I budini sono i classici dolci insulsi, a mio parere. Sarà la consistenza o la leggerezza del composto. Ad ogni modo, possibile non…