Contorni Archivi - chiaramaci

8 Ago 2019 | Recipes

Fiori di zucca, ripieni.

Ve li avevo promessi ieri. Fiori di zucca, ripieni “fino a scoppiare” :-). Al loro interno mozzarella fior di latte, ricotta di bufala…

25 Mar 2019 | Recipes

Ad ogni compleanno di Bianca, mio padre le regala una pentolina personalizzata con nome e data. Così quando sarà grande avrà già il…

4 Feb 2019 | Recipes

Salmone affumicato a casa, finocchi, pistacchi e arance. Il salmone affumicato si compra solo al supermercato? Eh no 🙂 Ci vuole un po’…

23 Dic 2018 | Projects, Recipes

Lo sentite questo profumo? Eh si, è il profumo del Natale. Un’idea per le vostre feste in famiglia. Vino rosso, barbabietola e mandorle….

23 Nov 2018 | Projects, Recipes

I colori dell’autunno per un Ringraziamento goloso o una domenica in famiglia. Patate americane di colori diversi, zucca e salsa di mirtilli per…

20 Nov 2018 | Recipes

Un modo alternativo e super goloso per cucinare il radicchio trevigiano. Un velo di besciamella, fettine di formaggio che si fondono e noci….

4 Apr 2018 | Recipes

L’insalata del “dopo Pasqua” e i giorni un po’ più light. Mela verde, noci e avocado per darle una marcia di gusto in…

7 Feb 2018 | Recipes

Un asso nella manica per le giornate piene quasi senza un attimo di respiro. Ideale come piatto unico o contorno sostanzioso per un…