Crostacei Archivi - chiaramaci

7 Gen 2025 | Recipes

Insalata di gamberi, guacamole, semi e frutta secca.

Insalata di gamberi e guacamole (io l’ho fatta con il limone ma potete usare il lime, come preferite) conn l’aggiunta di semi misti…

7 Gen 2025 | Recipes

Gamberi in pasta kataifi. Croccantissimi, io li ho cotti in friggitrice ad aria ma potete ovviamente farli anche al forno. Ho usato quelli freschi…

16 Lug 2020 | Recipes

Insalata di riso con gamberi tiepidi, citronette di limone ed olio buono, verdure croccanti e tanto basilico. Super facile e perfetta per le…

28 Mar 2019 | Recipes

Ormai è primavera già da una settimana e purtroppo iniziamo con gli ultimi carciofi. Mannaggia, io li adoro 🙂 Carciofi e gamberi. Un…

7 Feb 2019 | Recipes

I pranzi della domenica. Quelli dove arrivano i tuoi genitori a Milano e sono i più belli del mondo. Mia madre che mi…

7 Nov 2018 | Recipes

Per chi ancora non l’avesse capito, si, amo il curry. 🙂 Bocconcini di pollo, di tacchino, di salmone già testati alla perfezione. Oggi curry…

3 Ott 2018 | Recipes

Queste nella foto sono le busiate che ho mangiato qualche giorno fa al ristorante “Ghibli” a San Vito Lo Capo, strabuone. La…

25 Set 2018 | Recipes

Caserecce con fiori di zucca, zucchine e gamberi freschi. Il Sud sempre con me. Mamma mia la bontà, avrei mangiato la padella intera…