Insalata salmone affumicato & provolone del monaco
Giornate full queste. E dopo tutta questa pioggia ho un assoluto bisogno di un richiamo a questa primavera che non vuole proprio arrivare (dai…
Insalate
Insalatina di quinoa!
Parola d’ordine: leggerezza! Un’alternativa alla solita insalata. E pranzo sia! 🙂 Ingredienti: 200g di quinoa (50g a testa) 400ml di acqua 200g di…
Insalata di carciofi & Tartare di gamberoni
Spegnere la mia voglia di cucinare? Mmm.. La vedo difficile! I fornelli invece ogni tanto si possono spegnere 🙂 E quindi ecco due ricette…
Risotto ai mirtilli & Insalata di gamberi
Tra i profumi e i colori della frutta per una cena in terrazza tra amici. Il miglior modo di condividere le proprie scoperte culinarie? Gustarle…
Insalata di tacchino & Coppette di fave
Cucinare ricette di altri Paesi è un po’ come fare un piccolo viaggio. Bastano una manciata di ingredienti e inizia una nuova avventura… Il…
Songino e caprino & Spinacino e pomodori secchi
Quando si usa la fantasia, anche una ricetta light può trasformarsi in una pausa pranzo golosa. Quando lavoravo in ufficio capitava spesso di prepararmi…
10 Feb 2016 | Recipes
Insalata fredda di quinoa tricolore.
Vegetariani? Celiaci? Questa ricetta è soprattutto per voi! (e non solo!) Semplice, gustosa, nutriente e priva di glutine! Per chi non lo sapesse, la…
25 Lug 2012 | Recipes
Altro giorno, altra insalata!
Le insalate. Sapete che di questi tempi e con questi caldi … sono il mio piatto preferito. Sempre ben condite e nutrienti, certo….