Lievitati

pane al latte
28 Feb 2023 | Recipes

Pane al latte.

  Hokkaido Milk Bread, il pane giapponese al latte più buono di sempre. Potete farlo in planetaria che a mano, l’unica cosa a cui…

pizza margherita
20 Feb 2023 | Recipes

Pizza margherita.

  Un impasto per la pizza meraviglioso. Super idratato ed equilibrato. Da rifare assolutamente.   Ingredienti: 200g di farina 00 300g di farina manitoba…

Briochine
26 Gen 2023 | Kids, Recipes

Briochine.

  Briochine per la colazione o la merenda, poco dolci ma da non poterne più farne a meno! La ricetta è di Cookist, dal…

pita
6 Set 2022 | Recipes

Pita.

  La pita. Il soffice pane di forma rotonda tipico soprattutto della Grecia ma non solo. Da mangiare così semplice per accompagnare i vostri…

brioche morbidissima
14 Mar 2022 | Recipes

Brioche morbidissima.

  La brioche morbidissima fatta nel fine settimana. Ho scoperto questa ricetta su Cookist ed è pazzesca. Soffice soffice e da rifare subito 🙂…

zopf
11 Gen 2022 | Recipes

Zopf.

  Lo zopf. Un pane morbido, svizzero e tipico durante le feste, davvero buonissimo. Una treccia lievitata da mangiare da sola o farcita sia…

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