Panbrioche & Cocchini
Cucinare con fantasia è un po’ tornare bambini. Ormai Bianca è diventata un’artista incontenibile, usare i pennarelli è la sua attività preferita. Colora sui divani,…
Lievitati
Muffin & Lingue salate
Le cose troppo scontate non fanno per me, mi piace quando c’è un po’ di effetto sorpresa. Come in quei film, dove ad un…
22 Feb 2016 | Recipes
Pane di patate americane
Un pane davvero soffice e buonissimo. Con un ingrediente che lo rende un po’ particolare. Quale? La patata dolce americana! Quella lunga per intenderci. Dovete…
Pizza dell’amicizia & Panzerotti
Ci sono piatti che non possono essere mangiati da soli. Si preparano apposta per essere condivisi. Alzi la mano chi ha mai fatto delle…
26 Gen 2016 | Recipes
Brioche al forno.
Questa ricetta è nata un po’ come un esperimento e alla fine me ne sono praticamente innamorata! L’odore della brioche dolce appena tolta dal…
8 Apr 2012 | Recipes
Un casatiello per augurarvi Buona Pasqua.
Buona Pasqua, gente. Oggi un post al volo, perchè tra nipotini che corrono per casa, uova di Pasqua dappertutto, Angela appena arrivata e…
3 Apr 2012 | Recipes
Focaccia ai carciofi … divina!
Cosa c’è di più buono dell’odore di pane che raggiunge ogni angolo della casa? Quelle domeniche passate a impastare, in attesa di amici…
14 Mar 2012 | Recipes
Focaccia al sesamo … morbidissima!
Una brioche che sostituisce il pane in modo egregio, direi. Nessun ingrediente invasivo, ma solo la croccantezza e il sapore del sesamo tostato. All’interno,…