4 Set 2023 | Recipes
Pesto di basilico.
Basilico, olio buono, pinoli, pecorino e parmigiano grattugiati. Che cosa meravigliosa il pesto. (io ne faccio abbastanza per poterlo congelare in modo da…
pesto
15 Mag 2019 | Recipes
Oggi cucina… Valentina!
Pesto di Fave al profumo di Menta e pecorino romano. Sono sempre alla ricerca di condimenti per la pasta veloci, buoni e…
3 Ott 2018 | Recipes
Busiate, pesto di pistacchi e gamberi.
Queste nella foto sono le busiate che ho mangiato qualche giorno fa al ristorante “Ghibli” a San Vito Lo Capo, strabuone. La…
11 Mag 2018 | Recipes
Riso rosso, peperoni al forno e pesto.
Il poco conosciuto riso rosso, una varietà di riso orientale dai tantissimi benefici. Forma allungata (simile al basmati per dire) e un sapore…
Bocconcini con albicocche e pesto di pistacchi.
Vento d’estate per i miei bocconcini di tacchino. Serviti con albicocche fresche (o secche se preferite) in cottura e pesto di pistacchi appena fatto…
21 Set 2016 | Recipes
Oggi cucina… Cristina!
Pasta al pesto di basilico nero o viola. ” Vi prego ditemi che anche voi non sapevate dell’esistenza di questa qualità di basilico. Io…
12 Mar 2015 | Recipes
Oggi cucina … Paola!
Gnocchi al pesto di rucola e mandorle con salsiccia ai semi di finocchio e ricotta marzotica. Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti…
6 Giu 2012 | Recipes
Strozzapreti al pesto di pistacchi e trota affumicata.
La pasta più rapida del mondo? Si, quando il tempo manca. Ma non puoi fare brutta figura con il tuo amico Carlo che…