secondi

pulled pork
27 Nov 2023 | Recipes

Pulled Pork

  Pulled pork, la spalla di maiale sfilacciata buonissima a sola o come farcitura per un panino goloso. Io l’ho massaggiata con la senape…

cozze gratinate
22 Set 2023 | Recipes

Cozze gratinate.

  Le cozze gratinate al forno. Mamma mia che bontà. Non è semplicissimo pulirle ed aprirle ma il risultato è davvero spettacolare.   Ingredienti:…

curry di lenticchie
12 Set 2023 | Recipes

Curry di lenticchie.

  Curry di lenticchie. Cremoso, delicato e super buono. Assolutamente da provare a rifare.   Ingredienti: 1 cipolla dorata 1-2 carote (dipende anche dalla…

Brasato
25 Gen 2023 | Recipes

Brasato.

  Il brasato. La marinatura, la cottura lenta ed un sapore pazzesco. Che meraviglia. Io l’ho fatto nella slow cooker (una pentola che cuoce…