secondi

Brasato
25 Gen 2023 | Recipes

Brasato.

  Il brasato. La marinatura, la cottura lenta ed un sapore pazzesco. Che meraviglia. Io l’ho fatto nella slow cooker (una pentola che cuoce…

guanciale
4 Ott 2022 | Recipes

Parmigiana di zucca.

  Un’idea davvero golosa. Zucca, guanciale croccante e mozzarella vaccina. Una sorta di parmigiana, ma con la zucca. Facile e da rifare 🙂  …