20 Feb 2023 | Recipes
Lasagne di verdure e pesto di cavolo nero.
La lasagna di verdure miste, pesto di cavolo nero, besciamella e mozzarella vaccina. Spettacolare. Ingredienti: 1 cipolla dorata 2 carote 1 gambo…
vegetariano
16 Mar 2020 | Recipes
Burger di zucchine.
I burger di zucchine facilissimi e super gustosi. Cosa vi serve? Zucchine, pangrattato, uova e pecorino romano o parmigiano reggiano 🙂 Ingredienti:…
29 Dic 2016 | Recipes
Crocchette di lenticchie
Come da tradizione nel menù di San Silvestro non possono assolutamente mancare le lenticchie portafortuna per l’anno nuovo. Una versione alternativa per chi ha…
6 Lug 2016 | Recipes
Oggi cucina… Ornella!
Veggie Burger tutto Cilentano ” L’estate per me è un piatto pieno di colori e sapori… Quando rientro da un viaggio speciale porto con me…
24 Feb 2016 | Recipes
Zuppa di farro rustica
Siamo ormai a fine febbraio. E la voglia di scaldarsi e coccolarsi un po’ quando si rientra a casa la sera, dopo una giornata…
Songino e caprino & Spinacino e pomodori secchi
Quando si usa la fantasia, anche una ricetta light può trasformarsi in una pausa pranzo golosa. Quando lavoravo in ufficio capitava spesso di prepararmi…
Crostoni di pane nero & Crema di topinambur
Dietro ogni ingrediente c’è sempre un mondo da scoprire. Questo è quello che mi piace del cibo, che ogni giorno cresci un po’ di…
10 Feb 2016 | Recipes
Insalata fredda di quinoa tricolore.
Vegetariani? Celiaci? Questa ricetta è soprattutto per voi! (e non solo!) Semplice, gustosa, nutriente e priva di glutine! Per chi non lo sapesse, la…