25 Feb 2021 | Recipes La pasta fresca, con le uova di oca. La pasta fresca fatta in casa con le uova di oca. Un impasto un po’ difficile da lavorare ma un risultato davvero eccezionale…. leggi tutto
30 Mag 2019 | Kids, Recipes Crema di verdure e ricotta di pecora. Le pastine di Andrea. Oggi crema di verdure con sedano, finocchio, carota, spinaci e zucchine. Arricchita con un pochino di ricotta di pecora… leggi tutto
5 Feb 2014 | Recipes Risotto carnaroli con carciofi, gamberi e calamari. Bianca dorme. Io mangio. E sto per addormentarmi nel piatto. Ma direi che il primo mese è normale, no? Mamme all’ascolto, ditemi di si…. leggi tutto
6 Ott 2010 | Recipes Benvenuto Ottobre con i miei tortelli di zucca. Una zucca. Ecco il primo segno di un autunno ormai alle porte. Questa mattina la sveglia ha suonato di buon ora, il grembiule… leggi tutto