Medaglioni croccantissimi fuori e morbidi all’interno ripieni di riso, zucca e robiola. Cotti in forno e perfetti per riciclare risotti avanzati dal giorno…
Nonna Chiara. L’assoluta padrona della cucina nel mio Natale bolognese. Oggi consegnerò nelle vostre mani la preziosissima ricetta del suo ragù assolutamente unico. Ovviamente…