Triangoli di Salmone Norvegese su crema di patate e julienne di verdure al wok.
( Fotografia di Andrea Maia ) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori ! Ingredienti: 600…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
26 Nov 2014 | Recipes
Oggi cucina … Marco!
Contrasti d’autunno! ” Oggi cucina Marco.. Il Maresciallo! Un risotto pensato per l’arrivo della stagione autunnale, trionfo della stagionalità, pensato guardando il banco delle…
Farfalle con pesto di spinaci e Salmone Norvegese fresco.
( Fotografia di Andrea Maia ) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori ! Ingredienti: 600…
12 Nov 2014 | Recipes
Oggi cucina … Valentina!
MOUSSE DI CIOCCOLATO FONDENTE CON PERA AROMATIZZATA AL RUM (per due porzioni ) Ingredienti: 250 ml di panna vegetale 1 foglio di gelatina 200…
Polenta gialla al sughetto di Baccalà.
( Fotografia di Andrea Maia ) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori !…
5 Nov 2014 | Recipes
Oggi cucina … Francesca!
Pisarei e fasò: tradizione in tavola “Piacenza ha una ricchissima tradizione culinaria alle spalle. C’è la cucina contadina, più diffusa e pervasiva, e quella…
30 Ott 2014 | Recipes
Lasagnetta di radicchio e Salmone Norvegese con besciamella allo zafferano.
( Fotografia di Andrea Maia ) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori ! Ingredienti: 600…