Zuppetta di lenticchie con cuore cremoso e guanciale croccante.
Oggi prepariamo uno dei miei comfort food preferiti! Serviranno un buon olio extravergine d’oliva, sedano carote e cipolla per il battuto, le lenticchie che…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Filetto di Salmone Norvegese al forno con insalata di arance e castagne.
( Fotografia di Andrea Maia ) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori ! Ingredienti:…
17 Dic 2014 | Recipes
Oggi cucina … Manuela!
Muffin cioccolato bianco e nero Ingredienti secchi: 250 g di farina 175 g di zucchero 3 cucchiai di cacao amaro in polvere 2 cucchiaini…
16 Dic 2014 | Recipes
Torta di albumi, limoni di Sorrento e mandorle
L’avevo pubblicata su Instagram due mesi fa e l’ho ritrovata oggi…non ve l’avevo ancora scritta e allora eccomi! Mi raccomando fatela solo se avete…
Risotto al limone con ricotta di bufala e Salmone Norvegese.
( Fotografia di Andrea Maia ) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori…
10 Dic 2014 | Recipes
Oggi cucina … Maria Grazia!
Ghirlandine di pane all’avena. Natale. Prove tecniche. Ingredienti 130 g di farina 1 Miracolo Qb Molino Grassi 60 g di farina d’avena biologica 50…
9 Dic 2014 | Recipes
Crumble di fragole, crema e vaniglia.
Santo cielo che buono questo crumble! E’ nato così, una mattina di “svuotamento congelatore”. Ho trovato le fragole congelate e ho pensato: faccio la…
Sandwich di Stoccafisso con pomodoro verde e burrata.
( Fotografia di Andrea Maia ) Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori ! Ingredienti: 600…