1 Set 2020 | Recipes
Vermicelli freschi con peperoni, capperi e olive.
Vermicelli freschi con i peperoni, i capperi, le olive, il basilico e il pangrattato. Ufficialmente nella mia top ten delle paste 🙂 Semplice…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
4 Ago 2020 | Recipes
Cous cous con melanzane al funghetto e peperoni.
Il cous cous dell’estate con melanzane al funghetto, peperoni spadellati, capperi, olive e stracciatella. Semplice e gustoso. Ingredienti: 2 melanzane 150g di…
Arancine ripiene di ragù di pesce spada e scorza di limone.
Scordatevi le arancine classiche. Queste hanno il ragù di pesce spada, la panatura super croccante di frisella ai cereali e il riso allo zafferano. Potete…
16 Lug 2020 | Recipes
Insalata di riso fredda con gamberi e verdure crude.
Insalata di riso con gamberi tiepidi, citronette di limone ed olio buono, verdure croccanti e tanto basilico. Super facile e perfetta per le…
2 Lug 2020 | Recipes
Timballini di riso con melanzane, pomodoro e caciocavallo.
Stamattina nelle mie storie di instagram vi avevo promesso una ricetta golosa, ed eccola pronta. E poi è anche facile 🙂 Timballini di…
I “soffiacini” di Bianca fatti in casa.
Ci sono giorni decisamente impegnativi, come questi. La sveglia è all’alba, si registra tutto il giorno e la sera serve qualcosa di veloce…
Cous cous con vongole, zenzero e limone.
La ricetta della mia diretta instagram fatta insieme a voi poco fa. Cous cous di grano duro integrale, spicchietto d’aglio, vongole, zenzero e…
Torta di nocciole.
Torta di nocciole. Quattro, niente burro né farina, solo tante buonissime nocciole. Io e Bianca l’abbiamo fatta ieri sera ed è super buona….