Cous cous con bocconcini di tacchino, crema fredda di peperoni e zucchine.
Il cous cous con crema fredda di peperoni, zucchine saltate in padella, bocconcini di tacchino e cubetti di mozzarella. Davvero super facile e…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Torta integrale alle albicocche.
Farina integrale e albicocche. La torta che ho fatto prima di partire, per la loro colazione 🙂 Se non amate il gusto solo…
Crema di verdure e ricotta di pecora.
Le pastine di Andrea. Oggi crema di verdure con sedano, finocchio, carota, spinaci e zucchine. Arricchita con un pochino di ricotta di pecora…
28 Mag 2019 | Recipes
Omelette asparagi e caciocavallo.
Questa settimana la fissa sono le omelette. Uova sbattute, asparagi e caciocavallo. Pranzo super facile e gustoso. I miei asparagi erano l’avanzo di…
Crema di carote e filettino di orata.
Andre, la pappa è pronta. Vederlo illuminarsi improvvisamente davanti alla sua pastina. La gioia. Crema di carote e un pezzetto di peperone con…
23 Mag 2019 | Recipes
Torta soffice zenzero e limone.
Ve l’avevo anticipata nelle storie di instagram e finalmente eccola. Torta soffice zenzero e limone. Morbidissima, favolosa da colazione e con due ingredienti…
22 Mag 2019 | Recipes
Oggi cucina… Carlotta!
Boeuf bourguignon di Julia Child Voglio condividere con voi la ricetta di Julia Child del boeuf bourguignon. L’ho preparato qualche settimana fa per…
15 Mag 2019 | Recipes
Linguine con zucchine, mandorle e stracciatella.
Andrea che mangia la sua pappa e poco dopo si addormenta beato. Io che guardo il frigo in cerca di ispirazione e trovo…