Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
Ore 12, direzione frigo. Apri e trovi pollo e zucchine. Ingredienti semplici e sempre presenti in casa. Idea? Una pausa pranzo super sfiziosa…
Come passare il tempo in questi giorni di influenza per tutti in casa? Cucinando 🙂 Sbrisolona ripiena di ricotta di bufala e scaglie…
Anelletti al forno con zucchine, prosciutto cotto, provola affumicata e pesto. Una bontà. Un piatto sfizioso e saporito per fare un figurone con…
Da quando sono tornata a casa ho praticamente solo voglia di cucinare. La mia passione. Avete rifatto in tantissimi i miei muffin all’acqua…
Biscotti tahina e nocciole. Tahina, la pasta di sesamo, la conoscete giusto? L’avete mai provata nei biscotti? Io ho preso ispirazione dalla mia amica…
Casa. Finalmente. Sono stati mesi impegnativi e bellissimi in giro per l’Italia alla scoperta della tradizione. Ma il cuore è sempre qui. In famiglia….
Muffin all’acqua, senza burro, uova e latte. Morbidissimi e adatti anche per chi è intollerante o ha voglia di semplicità. Leggeri e facili da…
Pappe con i legumi, oggi è il giorno delle lenticchie. Una “zuppetta” sostanziosa e con un buon contenuto proteico. Io le ho lasciate…
