12 Set 2023 | Recipes
Curry di lenticchie.
Curry di lenticchie. Cremoso, delicato e super buono. Assolutamente da provare a rifare. Ingredienti: 1 cipolla dorata 1-2 carote (dipende anche dalla…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
11 Set 2023 | Recipes
Pancake, alti e soffici.
Una nuova ricetta per pancake alti e soffici. Buonissimi e perfetti da preparare per colazioni o merende golose 🙂 Potete mangiarli così semplici,…
4 Set 2023 | Recipes
Pesto di basilico.
Basilico, olio buono, pinoli, pecorino e parmigiano grattugiati. Che cosa meravigliosa il pesto. (io ne faccio abbastanza per poterlo congelare in modo da…
22 Ago 2023 | Recipes
Pasta mista, ceci e vongole.
Pasta mista, ceci di Cicerale e vongole. Una di quelle ricette di casa che nella sua semplicità rende sempre l’estate meravigliosa. Ingredienti:…
Torta due ingredienti.
Torta con solo due ingredienti: cioccolato e uova. Facilissima e pronta in un attimo. Colazioni e merende risolte facilmente 🙂 Ingredienti:…
16 Giu 2023 | Recipes
Spaghetti con pomodorini e colatura di alici.
Ingredienti: 200g di spaghetti 150g di pomodorini datterini o ciliegini 1 cucchiaino di zucchero di canna 2 acciughe sott’olio Olio extravergine di oliva…
29 Mag 2023 | Recipes
Menù cinese da condividere.
Una cena cinese da condividere con amici o famiglia. I miei involtini primavera, i gamberi semplicissimi e buonissimi al sale e pepe (la…
25 Mag 2023 | Recipes
Crostata pesche e albicocche caramellate.
Crostata di “crema” di pesche (io avevo quella biologica di Niko Romito, potete usare in alternativa una marmellata di pesche) e albicocche caramellate…