31 Ott 2023 | Recipes
Impasto per la pizza.
La ricetta del mio impasto per la pizza preferito. Croccante all’esterno e morbido all’interno, dovete provarlo, è buonissimo. Ingredienti: 600g di farina…
Recipes
Le ricette di sempre. quelle che da 7 anni condivido qui e che da sempre cucino per me, per la mia famiglia, per gli amici. Quelle per non sbagliare, con la solita semplicità che mi contraddistingue.
30 Ott 2023 | Recipes
Lasagna di cavolo cappuccio.
Lasagna vegetariana con cavolo cappuccio semplicemente stufato e besciamella al tartufo (che si può tranquillamente omettere), pazzesca. Potete servirla subito o prepararla prima…
25 Set 2023 | Recipes
Plumcake allo yogurt greco.
Una ricetta per un plumcake pazzesco, soffice e assolutamente da rifare appena potete 🙂 Io ho diviso l’impasto in due stampi ed in…
22 Set 2023 | Recipes
Cozze gratinate.
Le cozze gratinate al forno. Mamma mia che bontà. Non è semplicissimo pulirle ed aprirle ma il risultato è davvero spettacolare. Ingredienti:…
19 Set 2023 | Recipes
Torta salata ripiena di taleggio e prosciutto cotto.
Tenere un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero o in freezer è sempre comodo. Torta salata ripiena di taleggio e prosciutto cotto, semplicissima…
18 Set 2023 | Recipes
Mousse cioccolato e avocado.
Mousse al cioccolato e avocado. Due ingredienti per un dolce facilissimo e che crea dipendenza 🙂 Ingredienti: 2 avocado maturi 200g di…
15 Set 2023 | Recipes
Ceci al forno con verdure e feta.
Ceci al forno, con verdure e feta. Buoni buonissimi. Potete usare i ceci precotti in vetro o anche quelli secchi messi a bagno…
14 Set 2023 | Recipes
Ceci croccanti.
Ceci croccanti, snack perfetto e davvero velocissimo e facilissimo da fare. Ingredienti: 1 confezione di ceci precotti in vetro Olio extravergine…