3 Ott 2018 | Recipes Busiate, pesto di pistacchi e gamberi. Queste nella foto sono le busiate che ho mangiato qualche giorno fa al ristorante “Ghibli” a San Vito Lo Capo, strabuone. La… leggi tutto
24 Giu 2010 | Recipes Gnocchetti di ricotta con crema di patate, fagiolini e... “La Parola sembra tragga origine dalla parola latina nucleus da cui poi derivò nocchio e in inglese gnalr. Ma in dialetto Veneziano nocchio veniva… leggi tutto
4 Ott 2012 | Recipes Un salame di Baci! Ero intenta a cercare il mio ingrediente del giorno (sapete, quello di cui parlo qui) quando mi sono trovata davanti un sacchetto pieno… leggi tutto
9 Apr 2018 | Recipes Fassona panata! “Nord e Sud” insieme in un piatto semplice e rapido. Fassona piemontese passata nel pangrattato come una specie di arrosto panato palermitano. Non il… leggi tutto