28 Ott 2015 | Recipes Focaccia&burger Ingredienti: Per la focaccia: 250 gr di farina manitoba 100 gr di farina 00 50 gr di burro fuso 25 gr d’olio evo ½… leggi tutto
28 Dic 2016 | Projects, Recipes Pollo ripieno di cavolo nero, prugne, uvette e pinoli Il pollo ripieno del “dopo Natale”. D’altronde le feste non sono mica finite, no?! Cavolo nero, prugne, uvette e pinoli fanno da farcitura. Dovete… leggi tutto
21 Gen 2013 | Recipes Gnocchi alla romana con pesto e briciole di cialda di... Che buoni gli gnocchi alla romana. Così cremosi, nella loro semplicità. In questo caso li ho conditi con burro, come sempre, ma anche… leggi tutto
28 Nov 2020 | Recipes Seppie ripiene al sugo. Le seppie ripiene al sugo. Ahhh, quel sugo. Vorresti avere un filone di pane pugliese a portata di mano per raccoglierlo tutto. … leggi tutto