11 Feb 2011 | Recipes Polenta concia con sughetto di cinghiale Giornate fredde si alternano a soli primaverili. E nell’indecisione tra un’insalatina light e un piatto davvero strong, scelgo il secondo. Una mattina intera per… leggi tutto
10 Dic 2012 | Recipes Finte crescentine con crema al cioccolato. E un gesto... Era un po’ che volevo fare queste finte crescentine. Sembrano pancake ma in realtà è un pane fritto, ma senza strutto. Sono ottime… leggi tutto
19 Ott 2016 | Recipes Oggi cucina… Sabina! Risotto zucca e guanciale ” Il risotto zucca e guanciale é un primo piatto molto ricco, confortevole e succulento. Sono iniziate le prime giornate… leggi tutto
20 Ott 2014 | Recipes Fiori di zucca ripieni! Oggi un piatto che piacerà sicuramente a grandi e piccini: i fiori di zucca ripieni! Ricotta, scorza di limone e pezzetti di cernia sono… leggi tutto