30 Apr 2014 | Recipes Oggi cucina … Emanuela! Sicilia in tavola: la Pasta con le Sarde! Il nome busiate deriva da buso, il lungo e sottile ferro con il quale questa pasta… leggi tutto
11 Feb 2011 | Recipes Polenta concia con sughetto di cinghiale Giornate fredde si alternano a soli primaverili. E nell’indecisione tra un’insalatina light e un piatto davvero strong, scelgo il secondo. Una mattina intera per… leggi tutto
17 Mag 2013 | Recipes Torta di carote buonissima (e senza burro!) Non la definisco light, perchè con tutte le carote e lo zucchero che ci sono, qualcuno potrebbe darmi della pazza. Però almeno abbiamo abolito… leggi tutto
25 Mar 2013 | Recipes Pollo, agrumi, emmenthal e insalatina. La tristezza di... Ci sono anche i giorni in cui la sottoscritta non fa la spesa. Perchè è segregata in casa a lavorare e a scrivere, scrivere,… leggi tutto