Bocconcini di pollo al forno.
I bocconcini di pollo impanati al forno. Beh, fritti sono più buoni eh, ma anche così restano super croccanti e i bimbi li…
Carni
9 Nov 2021 | Recipes
Gnocchi di zucca con ragù e cacioricotta.
Gli gnocchi di zucca e ricotta fatti domenica con Bianca. Conditi con il ragù con carni miste e cacioricotta grattugiato. Perfetti e buonissimi….
17 Mag 2021 | Recipes
Arrosto di vitello al vino.
Ingredienti: 1 pezzo di vitello da 1.5/2 kg (potete usare come taglio ad esempio girello, fesa, noce, io uso anche il cappello del…
29 Apr 2021 | Recipes
Tagliatelle al ragù, fatte in casa.
La pasta fresca fatta in casa. Per chi pensa che sia difficile, basta solo prendersi un po’ di tempo e mettersi all’opera. Quei…
24 Mar 2021 | Recipes
Burger alla pizzaiola.
Burger alla pizzaiola. Semplici e gustosi, perfetti per tutti e golosi anche per i bimbi. Ingredienti: 4 burger di fassona 350g di…
20 Feb 2021 | Recipes
Arrosto di vitello.
L’arrosto di vitello del fine settimana, perfetto. Morbidissimo, gustoso e facile facile. Se potete fatelo il giorno prima e lasciatelo poi in frigorifero,…
Polpette di pollo e scorza di limone.
Polpette super facili e un’idea diversa e sfiziosa per mangiare il pollo. Vi servono solo il macinato di pollo ed un bel limone…
4 Mag 2020 | Recipes
Vitello tonnato.
Un piatto piemontese che non ha mai fatto parte della tradizione della mia famiglia. Eppure. Durante la gravidanza di Andrea avrei mangiato vitello…