Loro sono Mary, Meron, Sundus, Farhat, Sadia e tante altre. Capitanate da Riccardo Milani e da Elena Romano sono sono una piccolissima parte delle donne…
Tracchiulelle si chiamano in Campania, la mia prima regione, come già sapete. Ma anche Costine, Puntine di Maiale. Insomma, sono il piatto unico…
E’ stato un enorme piacere, da sommelier, blogger e amante del meraviglioso mondo del vino, essere invitata da Marilisa Allegrini e da Hangar Design Group alla…
Facili da coltivare e molto gustosi, gli shiitake dall’Asia si sono diffusi in tutto il mondo. In Giappone, come in Cina, i funghi raccolti…
L’idea di Martino Lapini e Domenico Montemurro è geniale. Passione per la musica + passione per il cibo. Un supporto,…
Entusiasmo. Passione. Studio. Queste le prime parole che mi vengono in mente, mentre riassaporo con la mente, i piatti degustati pochi giorni fa, a…
Volete vincere una fornitura di Pistacchi Americani e venire a cucinare con me a Maggio, a Milano? Se la risposta è si, l’unica cosa…
Le mie ricette con il Salmone Norvegese e lo Stoccafisso Norvegese le trovate su Fior di Sapori! Ingredienti: 800 g stoccafisso di Norvegia già ammollato…
